食材配送，也就是生鮮配送，生鮮配送其實(shí)很早以前就已經(jīng)出現(xiàn)了，在沒(méi)有生鮮行業(yè)沒(méi)有迅速發(fā)展之前，生鮮配送在學(xué)校，就已經(jīng)出現(xiàn)了，可以說(shuō)是野蠻生長(zhǎng)，到現(xiàn)在為止，食材配送可以說(shuō)發(fā)展迅速，解決了很多企業(yè)。
食材來(lái)源可追溯，嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān)，為食品安全提供強(qiáng)有力的保障，為客戶(hù)提供快捷、實(shí)惠、 安全、周到的配送服務(wù)。

【服務(wù)區(qū)域】：東莞，東莞長(zhǎng)安，東莞虎門(mén)，東莞沙田，東莞厚街，東莞大朗，東莞大嶺山，東莞橫瀝，東莞松山湖   蔬菜配送 水果配送 肉類(lèi)配送 調(diào)味品配送 干貨配送 水產(chǎn)配送,海鮮配送,食材配送,豬肉配送,凍品配送海鮮配送,糧油配送,大米配送。

蔬菜食品物流配送分為三種：
１、直接配送：需要的蔬菜及食品經(jīng)過(guò)公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各企業(yè)單位；
２、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉類(lèi)經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn)，蔬菜去根、去老葉、肉類(lèi)去皮毛、洗凈包裝送到各企業(yè)單位；
３、精細(xì)加工配送：需要的蔬菜食品及肉類(lèi)經(jīng)過(guò)公司QC檢驗(yàn),蔬菜去根,去老葉,肉類(lèi)去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲片、
段、沫等形狀經(jīng)過(guò)油過(guò)水程序加配上佐料和輔料(例如：配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等)送到各企業(yè)單位。

一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶(hù)，每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到企業(yè)客戶(hù)的地點(diǎn)，由企業(yè)單位人員驗(yàn)收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。 
（2）按當(dāng)日市價(jià)配送方式：餐飲客戶(hù)每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時(shí)按量并根據(jù)當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)開(kāi)立價(jià)格、每月結(jié)算一次。 
（3）定期定價(jià)配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價(jià)經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時(shí)按量送到甲方地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價(jià)格計(jì)價(jià)、每月結(jié)算一次。 
（4）其他方式另行商定。
單位食材配送：在整個(gè)食材配送的過(guò)程當(dāng)中的話，是具有一定的優(yōu)勢(shì)的，比如說(shuō)能夠保證整個(gè)價(jià)格體系的穩(wěn)定是比較多的，而且還有就是對(duì)于成本預(yù)算的把控會(huì)比較的多一些。尤其是整個(gè)食材配送的時(shí)候，包括一些頁(yè)面，產(chǎn)品的分類(lèi)會(huì)更加的精細(xì)化，所以客戶(hù)在進(jìn)行挑選的時(shí)候就會(huì)更加的方便，而對(duì)于一些價(jià)格的話，也會(huì)變得更加的透明，這種形式是更加容易獲得用戶(hù)的信任的，并且能夠去建立一個(gè)比較長(zhǎng)久的合作。
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