服務(wù)區(qū)域廣州,深圳,東莞周邊
配送模式專人配送
經(jīng)營類別食堂承包,蔬菜配送,快餐配送
安全性天然
特點(diǎn)新鮮蔬菜,專業(yè)配送,平價
配送時間當(dāng)天
食材配送,也就是生鮮配送,生鮮配送其實(shí)很早以前就已經(jīng)出現(xiàn)了,在沒有生鮮行業(yè)沒有迅速發(fā)展之前,生鮮配送在學(xué)校,就已經(jīng)出現(xiàn)了,可以說是野蠻生長,到現(xiàn)在為止,食材配送可以說發(fā)展迅速,解決了很多企業(yè)。
蔬菜食品物流配送分為三種:
1、直接配送:需要的蔬菜及食品經(jīng)過公司員工挑選、檢驗、包裝運(yùn)到各企業(yè)單位;
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過公司QC檢驗,蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各企業(yè)單位;
3、精細(xì)加工配送:需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過公司QC檢驗,蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲片、
段、沫等形狀經(jīng)過油過水程序加配上佐料和輔料(例如:配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等)送到各企業(yè)單位。

【配送蔬菜公司的好處】:
1. 節(jié)省人力物力財力 您再也不需要每天派車輛、幾個采購半夜三更到批發(fā)市場采購,將這一切交給我們,也讓師傅們更有精神做好本職工作。
2. 減少工作量 不需要天天預(yù)支現(xiàn)金采購,不必天天對賬,減少麻煩 。
3. 食材安全保證 不必?fù)?dān)心采購質(zhì)量問題,我們送到貴司的食材,經(jīng)過整理,去掉黃葉爛葉,即使采購價格相同,使用率更高。
4. 質(zhì)量數(shù)量保證 杜絕缺斤少兩,食材當(dāng)面復(fù)秤,以實(shí)收數(shù)量計算。
5. 合理預(yù)算降 根據(jù)報價表,有效控制食材價格,避免使用非季節(jié)高價格食材,降。

食材來源可追溯,嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān),為食品安全提供強(qiáng)有力的保障,為客戶提供快捷、實(shí)惠、 安全、周到的配送服務(wù)。

一般的食材配送有下面幾種配送方式: (1)套餐式配送方式:食材配送商與企業(yè)客戶,每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn),由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到企業(yè)客戶的地點(diǎn),由企業(yè)單位人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
(2)按當(dāng)日市價配送方式:餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心,配送公司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。
(3)定期定價配送方式:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認(rèn)后,乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方地點(diǎn)供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次。
(4)其他方式另行商定。
企業(yè)食材配送需要確定合理的配送計劃:
一個企業(yè)食堂食材配送公司不或許只跟一個企業(yè)食堂協(xié)作,會跟許多不同的企業(yè)食堂合作,因而自己在配送時不只要確保擬定出十分合理的配送計劃,也需求確保自己的每一輛配送車的功能十分好,配送之前一定要再三檢測有沒有問題,一旦有問題就需求及時替換車輛,否則在路上出現(xiàn)故障之后,根本無法按照規(guī)則的時間將貨物送貨上門更會影響到誠信問題,也會影響到之后再一次協(xié)作的問題。因而在給企業(yè)食堂配送食材時就需求考慮到怎樣的計劃比較合理,當(dāng)然在配送時也需求考慮到本錢問題將本錢降到,也是一個合理的配送計劃。
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